Blog zoeken
Categorieën
Blogs zoeken......
5 Ideeën voor een gezonde picknick onderweg
Een recent onderzoek dat Auto Europe heeft verricht heeft aangetoond dat bij een lange rit bestuurders onderweg vaak bij een “drive through” stoppen om hamburgers, broodjes en ander fast food te verorberen. Gemiddeld stoppen bestuurders drie keer per maand bij een drive through om eten te bestellen. Dat is bijna één keer per week! En zoals we allemaal wel weten is een regelmatig bezoek aan een drive through niet erg gezond. Daarom willen wij u enkele ideeën geven voor gezonde en lekkere snacks, die ideaal zijn voor een lange autorit.
Hoewel een roadtrip de nodige stress met zich mee kan brengen is het vooruitzicht van een vakantie natuurlijk erg opwindend! Om te voorkomen dat u belangrijke zaken vergeet door alle opwinding, of stress, is het handig een lijstje te maken met dingen die u moet doen en dingen die u moet kopen. Als u eens iets anders wilt moet u zeker onze snacks proberen!
Vers fruit en groente: appels, peren, bananen, sinaasappelen, wortels, avocado, radijsjes, paprika’s, bleekselderij.
Noten: amandelen, walnoten, pinda’s.
Proteïne: gerookte tahoe, beef jerky (gedroogd rundvlees), hardgekookte eieren, harde kazen.
Koolhydraten: pure chocolade, energieballen, kauwgom.
Drinken: limonade, oploskoffie, (veel!) water.
1# Gesneden groentes zijn op zichzelf al een ideale snack, maar u kunt ze ook in een heerlijke sausje dippen. Koop voorgesneden rauwkost bij de supermarkt of bereid de wortels, paprika’s en bleekselderij voor door deze schoon te maken en in hapklare stukjes te snijden. Maak guacamole als dip en uw eerste snack is klaar! Koop verschillende plastic bakjes waar u de snacks onderweg goed in kunt bewaren. Was en snijd de appels, peren en bananen en doe deze in kleine bakjes. En voilà, uw fruitsnack is klaar!
2# Vul een bakje met verschillende noten, vol voedingsstoffen en goede vetten.
3# Snijd de gerookte tahoe in stukjes en rooster deze met uw favoriete kruiden. Verdeel deze, en de beef jerky, blokjes kaas en hardgekookte eieren, over meerdere bakjes.
4# Tijd voor snoep! Hoezo snoep is ongezond? In dit geval vermijden we toegevoegde suikers en concentreren we ons op gezonde zoetigheden. Breek de pure chocolade in stukjes. Hier geldt; hoe donkerder, hoe beter. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor pure chocolade met 80% cacao, zodat u zeker weet dat het een laag suikergehalte heeft. Mocht u tijd over hebben dan kunt u een eenvoudig recept gebruiken om energieballen te maken van pindakaas, kokosolie, gehakte noten, gedroogd fruit en kruiden als kaneel, gemberpoeder en wat u maar wilt! U kunt deze energieballen naar uw eigen smaak maken en de variaties zijn eindeloos.
5# Zorg dat u voldoende drinkt! Maak thuis limonade van vers geperste citroenen, honing en kurkuma voor wat extra kleur. Zorg dat u thuis genoeg koffie heeft gemaakt om wakker te blijven en vergeet niet om water mee te nemen! Benzinestations en kleine winkels vlakbij de snelweg zijn vaak duur, dus zorg ervoor dat u voldoende water heeft voor onderweg.
Hoewel een roadtrip de nodige stress met zich mee kan brengen is het vooruitzicht van een vakantie natuurlijk erg opwindend! Om te voorkomen dat u belangrijke zaken vergeet door alle opwinding, of stress, is het handig een lijstje te maken met dingen die u moet doen en dingen die u moet kopen. Als u eens iets anders wilt moet u zeker onze snacks proberen!
Vers fruit en groente: appels, peren, bananen, sinaasappelen, wortels, avocado, radijsjes, paprika’s, bleekselderij.
Noten: amandelen, walnoten, pinda’s.
Proteïne: gerookte tahoe, beef jerky (gedroogd rundvlees), hardgekookte eieren, harde kazen.
Koolhydraten: pure chocolade, energieballen, kauwgom.
Drinken: limonade, oploskoffie, (veel!) water.
1# Gesneden groentes zijn op zichzelf al een ideale snack, maar u kunt ze ook in een heerlijke sausje dippen. Koop voorgesneden rauwkost bij de supermarkt of bereid de wortels, paprika’s en bleekselderij voor door deze schoon te maken en in hapklare stukjes te snijden. Maak guacamole als dip en uw eerste snack is klaar! Koop verschillende plastic bakjes waar u de snacks onderweg goed in kunt bewaren. Was en snijd de appels, peren en bananen en doe deze in kleine bakjes. En voilà, uw fruitsnack is klaar!
2# Vul een bakje met verschillende noten, vol voedingsstoffen en goede vetten.
3# Snijd de gerookte tahoe in stukjes en rooster deze met uw favoriete kruiden. Verdeel deze, en de beef jerky, blokjes kaas en hardgekookte eieren, over meerdere bakjes.
4# Tijd voor snoep! Hoezo snoep is ongezond? In dit geval vermijden we toegevoegde suikers en concentreren we ons op gezonde zoetigheden. Breek de pure chocolade in stukjes. Hier geldt; hoe donkerder, hoe beter. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor pure chocolade met 80% cacao, zodat u zeker weet dat het een laag suikergehalte heeft. Mocht u tijd over hebben dan kunt u een eenvoudig recept gebruiken om energieballen te maken van pindakaas, kokosolie, gehakte noten, gedroogd fruit en kruiden als kaneel, gemberpoeder en wat u maar wilt! U kunt deze energieballen naar uw eigen smaak maken en de variaties zijn eindeloos.
5# Zorg dat u voldoende drinkt! Maak thuis limonade van vers geperste citroenen, honing en kurkuma voor wat extra kleur. Zorg dat u thuis genoeg koffie heeft gemaakt om wakker te blijven en vergeet niet om water mee te nemen! Benzinestations en kleine winkels vlakbij de snelweg zijn vaak duur, dus zorg ervoor dat u voldoende water heeft voor onderweg.